Llámanos: (+34) 91 781 11 73

BROCHETTES MET GAMBAS, SEPIA EN GROENTEN

Posteado por: en: Bélgica, Recetas de todo el mundo 10 may 2013 Comentarios: 0 Etiquetas:, , ,

Ingrediënten:

  • 100 g gamba’s (5-6 stuks)
  • 100 g sepia
  • 50 g groene paprika
  • 50 g rode paprika
  • 4-5 radijzen
  • 1 koffielepel olijfolie vierge
  • Gedroogde kruiden, zout en peper

Bereidingswijze:

  1. Maak de sepia schoon en snijd hem in blokjes, maak vervolgens de gamba’s schoon en kruid ze met zout en peper naar eigen smaak.
  2. Snijd de groene en rode paprika in blokjes en de radijzen doormidden.
  3. Stel de brochettes samen afwisselend met gamba’s, sepia en groenten. Kruid met zout, peper en besprenkel de brochettes met de olie voor bereiding in de pan, op de barbeque of in de oven.
  4. Hierbij kan in de lengte doorgesneden witloof gebakken worden in de pan.

 

¡Deja un comentario!

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>