Llámanos: (+34) 91 781 11 73

Ingrediënten:

  • 150 g macaroni (70 g droog)
  • 100 g gehakt
  • 100 g tomaten
  • 50 g groene paprika
  • 10 g gedroogde parmezaanse kaas
  • 1 eetlepel olijfolie vierge
  • Oregano, laurier, basilicum
  • Zout en peper

Bereidingswijze:

  1. Stoof de paprika met de lepel olijfolie en zout.
  2. Voeg het gehakt toe, kruid met peper en zout, laat enkele minuten doorgaren voor u de tomaat er aan toevoegt. Kruid met laurier, oregano en basilicum. Laat nog enkele minuten samen garen.
  3. Kook de macaroni al dente.
  4. Schik de pasta op een bord, verdeel de saus erover en strooi de lepel kaas erover.